Quinta, 14 Agosto 2014 00:00

A História do Chá

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O costume de usar as folhas de chá para dar um bom sabor à água fervida,deu-se pela primeira vez na China em meados de 250 a.C.

O imperador Shen-Nung descobriu esta bebida acidentalmente quando estava fervendo água à sombra de uma árvore silvestre que balançava cadenciosamente com os ares da primavera. Casualmente umas folhas caíram na panela do imperador que bebeu a infusão resultante. Sentiu-se reconfortado e com uma especial sensação de bem-estar. Assim nasceu o chá.

Os indianos atribuem o descobrimento ao Príncipe Bodhi-Dharma, filho do Rei Kosjuwo. Um dia partiu em peregrinação rumo ao norte da Índia com o propósito de pregar o budismo ao longo do caminho. No final do quinto ano, estava doente e fraco.

Ouvindo a sugestão dos sábios recolheu algumas folhas de uma árvore especial, saboreou sua infusão, curou-se e obviamente o remédio foi o chá. Suas extraordinárias propriedades permitiram-lhe cumprir sua promessa. A lenda japonesa acrescenta um toque sensual.

Contam que no final dos três primeiros anos da peregrinação, o Príncipe Bodhi-Dharma um dia sonhou com todas as mulheres que havia amado. Dizem que era um conquistador e, ao despertar, envergonhou-se de sua travessa libido e não lhe ocorreu nada melhor que fazer uma promessa impossível de cumprir; não voltar a dormir e desta maneira, não poderia ter seus sonhos pecaminosos. Quando estava a ponto de sucumbir e quebrar a promessa porque o sono e o cansaço o  atacavam, encontrou um lindo arbusto, mastigou algumas das folhas de chá e descobriu que tinham a propriedade de manter seus olhos bem abertos e longe das lembranças pecaminosas.

Obviamente, trata-se apenas de uma lenda, já que dormir e sonhar são parte substancial da vida.

Lido 197471 vezes Última modificação em Quinta, 14 Agosto 2014 16:31

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